Une jeune fille, Susana, réussit à s'échapper de la maison de redressement où elle est enfermée. Elle est recueillie dans l'hacienda de Don Guadalupe où elle trouve un emploi de domestique. Par sa beauté et ses provocations érotiques,elle ne va pas tarder à séduire tous les hommes de l'hacienda, jetant la discorde dans la famille de Don Guadalupe… Réalisé juste après Los olvidados, Susana la perverse permet à Buñuel de s'attaquer à l'une des valeurs sociales les plus sacrées : la famille. Celle de Don Guadalupe constitue un modèle du genre, et l'arrivée de Susana va mettre en péril l'harmonie de ce petit monde parfait.